Nutrição à Mesa: Receitas Festivas - Renda ao Projeto Amor de Criança
A totalidade do valor das vendas do livro será revertida para o Projeto Amor de Criança, iniciativa social do autor que oferece serviço de saúde multidisciplinar gratuito a crianças e adolescentes com paralisia cerebral. O projeto é sediado em Marília - SP e assiste a mais de 200 crianças, com atendimento individual e doação de alimentos e recursos médicos às famílias carentes.
Descrição:
O livro nutrição à mesa: Receitas Festivas é composto por diversas preparações para os dias de festa, desde entrada até sobremesas e drinks, composto por ingredientes diversos, por “comida de verdade” rica em nutrientes e diversas curiosidades para toda a família
Sinopse:
O livro de receitas “Nutrição à Mesa – Receitas Festivas” foi elaborado para enriquecer e alegrar as festas de final de ano com preparações deliciosas, saudáveis e acessíveis a todos.
A construção desse material foi recheada de amor e conhecimento. Pensado em detalhes pelos graduandos do curso de nutrição e profissionais, a fim de nutrir a alma e a saúde, com felicidade, diversão e sabores maravilhosos!
Sobre os Autores:
Camila Maria de Arruda
Docente da Universidade de Marília-UNIMAR e Centro Universitário de Adamantina - UNIFAI
Nutricionista do Projeto Amor de Criança
Doutora e Mestre em Doenças Tropicais pela Faculdade de Medicina de Botucatu - Unesp
Aprimorada em Nutrição Clínica Pediátrica pela Faculdade de Medicina de Botucatu - Unesp
Nutricionista Graduada pela Universidade do Sagrado Coração - USC
Mara Silvia Foratto Marconato
Docente e Coordenadora do Curso de Nutrição da Universidade de Marília – Unimar
Mestre em Análises Clínicas pela Universidade de Marília – Unimar
Nutricionista Graduada pela Universidade do Sagrado Coração - USC
Ursula Girotto Marinho Spinola
Nutricionista Voluntária no Projeto Amor de Criança
Especialista em Nutrição Pediatrica e Graduada pela Universidade de Marília – Unimar
Nutricionista Graduada pela Universidade de Marília - Unimar
Francisco de Agostinho Junior
Doutorado em Medicina (Pediatria) pela Universidade de São Paulo – USP
Graduação em Medicina pela Faculdade de Medicina de Marília – FAMEMA
Título de Especialista em Pediatria. Certificado de atuação na Área de Gastroenterologia Pediátrica. Docente do curso
de Medicina e Chefe do Ambulatório de Pediatria em Gastroenterologia, Coordenador do Programa de Residência Médica em Pediatria da Universidade de Marília – Unimar e Projeto Amor de Criança.
Paula Cristina Cola
Docente do curso de Medicina e pós-graduação lato sensu curso de Mestrado em Interações Estruturais e Funcionais
na Reabilitação da Universidade de Marília - Unimar. Pós doutora pelo Departamento de Fonoaudiologia da
Faculdade de Filosofia e Ciências UNESP/Marília. Assistente de pesquisa do Laboratório de Disfagia UNESP/Marília.
Fonoaudióloga do Projeto Amor de Criança da Universidade de Marília. Possui graduação em Fonoaudiologia pela
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho. Mestrado e Doutorado em Bases Gerais da Cirurgia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
